ওহে তরুণ বিজ্ঞানীরা! আজ চলো ব্রোমোফেনল রঞ্জকের সাহায্যে রসায়ন বিষয়টি রঙিন ভাবে ঘুরে দেখি। এই সুরু ব্রোমোফেনল ব্লু লোডিং রঞ্জক বিজ্ঞানীদের পৃথিবীর কাজ কিভাবে হয় তা জানতে চাইলে যেসব দারুণ বৈশিষ্ট্য কাজে লাগাতে ভালোবাসেন তা রয়েছে।
আমি এই ব্রোমোফেনল রঞ্জকটির সাথে একদিন খেলেছি, যা এক ধরনের দক্ষ অণু যা তার পরিবেশের অম্লতা অনুযায়ী রং পরিবর্তন করে। এটি রাসায়নিক বিক্রিয়া অনুসরণ করতে এবং উপকরণগুলি পরীক্ষা করতে আশা করা বিজ্ঞানীদের জন্য এটিকে অত্যন্ত দরকারি করে তোলে। ব্রোমোফেনলে কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন এবং ব্রোমিন পরমাণুর প্রায় একই সংখ্যা রয়েছে, তবুও এই পরমাণুগুলি কীভাবে সাজানো হয়েছে তার উপর এই পদার্থগুলির তাদের অনন্য বৈশিষ্ট্য নির্ভর করে।

উদাহরণস্বরূপ, ব্রোমোফেনল রঞ্জকটি রং পরিবর্তন করতে পারে পিএইচ-এর উপর নির্ভর করে, তাই বিজ্ঞানীরা এটি ব্যবহার করে সূচক তৈরি করতে পারেন যা তাদের জানায় যে কিছু অ্যাসিড, ক্ষার বা নিরপেক্ষ কিনা। সুরু ব্রোমোফেনল ব্লু রঞ্জক রসায়ন পরীক্ষা করার সময় আসলে খুব গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি বিজ্ঞানীদের বুঝতে সাহায্য করে যখন এক ধরনের উপকরণ অন্যটির সাথে মিথস্ক্রিয়া করে। এটি প্রায় এমনই যেন একটি গোপন কোড রয়েছে যা বিজ্ঞানীদের রাসায়নিক বিশ্বের রহস্য উন্মোচনে সাহায্য করে।

জল বিশ্লেষণ খাদ্য প্রতিজ্ঞার মধ্যে অন্যতম সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যেখানে সুরু ব্রোমোফেনল ব্লু ডিএনএ লোডিং ডাই এটি কাজেও লাগানো হয়। বিজ্ঞানীরা জলের একটি ছোট নমুনায় রঞ্জক যোগ করে দেখতে পারেন যে জল কি খুব বেশি অ্যাসিডিক অথবা খুব বেশি ক্ষারীয় কিনা। আমাদের নদী, হ্রদ এবং মহাসাগরগুলির স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণের জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং আমাদের নিজেদের এবং পরিবেশের জন্য পানীয় জল নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্যও এটি প্রয়োজনীয়।

19 শতাব্দীতে আসলেই ব্রোমোফেনল রঞ্জকের আবিষ্কার হয়েছিল, এবং সেই সময় থেকে, বিজ্ঞানীরা এটি দিয়ে বিভিন্ন ধরনের দরকারি জিনিস খুঁজে পেয়েছেন। এখন এটি গ্রহণের পরীক্ষাগারগুলিতে পাওয়া যায়, যেখানে এটি রাসায়নিক বিক্রিয়া অধ্যয়ন, ওষুধ এবং অন্যান্য ধরনের নমুনা বিশ্লেষণ এবং জলের গুণমান পর্যবেক্ষণে ব্যবহৃত হয়। সুরু আনিল রঞ্জক এবং মধ্যবর্তী পদার্থ পিএইচ-প্রতিক্রিয়াশীল রঙের পরিবর্তন শুধুমাত্র জীববিজ্ঞানের মধ্যে নয়, বরং অন্যান্য বেশ কয়েকটি বিজ্ঞান শাখায় কাজে এসেছে।