I contadini che comprendono la chimica dei pesticidi possono sempre proteggere le loro colture e ottenere un miglior raccolto. I pesticidi sono sostanze o miscugli di sostanze destinati a prevenire, distruggere o allontanare i parassiti che possono danneggiare le piante. Questi parassiti sono insetti, erbe infestanti e funghi che rovinano i raccolti e riducono le rese. Analizzando la chimica dei pesticidi, i ricercatori possono progettare e attuare metodi per controllare i parassiti in modo sicuro ed efficace, così da mantenere sicura la nostra disponibilità alimentare.
Analizzare come chimica dei pesticidi la forma dell'agricoltura è importante perché aiuta a determinare come queste sostanze influenzano l'ambiente e la salute umana. I pesticidi possono rendere più facile per gli agricoltori la coltivazione delle piante e limitare le perdite, ma possono anche produrre effetti negativi se utilizzati in modo improprio. I parassiti possono diventare resistenti ai pesticidi, gli insetti e gli animali utili possono essere uccisi, e le risorse idriche possono essere inquinate. Quando vengono utilizzati in modo responsabile e insieme alle migliori pratiche di gestione, gli agricoltori possono ridurre questi rischi – e contribuire a proteggere le risorse naturali.
Chimica dei pesticidi e il suo ruolo nella gestione integrata dei parassiti: Pestic95: Sfide nella produzione agricola, nel controllo dei parassiti e nella salute umana. I pesticidi sono soltanto uno strumento nell'arsenale del contadino per il controllo dei parassiti. La gestione integrata dei parassiti (IPM) è un sistema di pratiche per il controllo dei parassiti che include l'applicazione di pesticidi, ma non si riduce certo a un "ecco qua!"/spruzzare di tutto e di più, come potrebbe sembrare a un profano. Basata su una combinazione di misure, è necessario ridurre la dipendenza dei contadini dalla chimica e l'impatto ambientale dei pesticidi.
Decifrare la complessità delle interazioni tra pesticidi nell'ambiente è un compito arduo per i chimici specializzati in pesticidi. I pesticidi possono penetrare nel suolo, nell'aria e nell'acqua, danneggiando specie diverse da quelle nocive che si intendeva eliminare. Per comprendere meglio come i pesticidi interagiscono con l'ambiente, il sapere equivale a denaro, in quanto consente agli scienziati di progettare sostanze chimiche più sicure e di ridurre l'esposizione della popolazione ai contaminanti. La comprensione del destino e del trasporto dei pesticidi da parte degli scienziati aiuta a evitare che i pesticidi danneggino organismi non bersaglio e risorse naturali.
Pesticide chemistry is playing a leading role in defining the future of sustainable agriculture . Gli scienziati specializzati in pesticidi continuano a creare nuovi pesticidi più efficienti, mirati e compatibili con l'ambiente. I biopesticidi, ad esempio, sono pesticidi realizzati da materiali naturali - derivati da piante o batteri - e possono essere utilizzati per controllare i parassiti senza nuocere agli insetti benefici o all'ambiente. Con questi prodotti rivoluzionari, il contadino può proteggere il suo raccolto senza danneggiare l'ambiente.
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