ສານກາງທາງທິດຍາມີຄວາມເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການຜະລິດຢາ. ສານເຫຼົ່ານີ້ເປັນສານເຄມີທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາສຳເລັດຮູບທີ່ຄົນເຈັບຮັບປະທານເວລາເຈັບປ່ວຍ. ສານກາງເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຮັບປະກັນວ່າຢາທີ່ຜະລິດອອກມາມີຄວາມປອດໄພແລະມີປະສິດທິຜົນຕໍ່ການຮັກສາຄົນເຈັບ. ສິ່ງກາງທາງเภສາດ
ສານກາງທາງຢາເປັນສິ່ງທີ່ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ຢາເຊັ່ນດຽວກັບທີ່ວັດຖຸດິບເປັນພື້ນຖານຕໍ່ການສ້າງສະຖານທີ່. ມີຢາຫຼາຍຊະນິດທີ່ພວກເຮົາສາມາດເອີ້ນໄດ້ວ່າເປັນຢາ, ແຕ່ວ່າຖ້າບໍ່ມີສານກາງເຫຼົ່ານີ້ກໍຈະເຮັດໃຫ້ການຜະລິດຢາທີ່ທ່ານໝໍໃຫ້ກັບຄົນເຈັບເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດີຂື້ນນັ້ນເປັນເລື່ອງຍາກ. ສານກາງເຫຼົ່ານີ້ຖືກເລືອກແລະທົດສອບຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນຢາສຳເລັດຮູບ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍຂອງສານກາງທາງຢາ, ບໍລິສັດຕ່າງໆສາມາດຜະລິດຢາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຄົນດີຂື້ນໄດ້.
ສານກາງທາງຢາປະກອບມີສານເຄມີຫຼາຍຊະນິດ, ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວມັກຖືກນຳໃຊ້ເປັນສານກາງຂອງຢາ 3904990. ສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ລວມມີສານກະແຊວ (acids), ອາລະໂກຮ໌ (alcohols) ແລະ ອາມິດ (amides). ສານເຫຼົ່ານີ້ ສານກາງດ້ານຢາ ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມກັບການນຳໃຊ້ໃນຢາ. ສານກະແຊວ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ອາດຊ່ວຍແບ່ງສານອື່ນອອກເປັນອົງປະກອບ, ໃນຂະນະທີ່ອາລະໂກຮ໌ອາດຊ່ວຍໃຫ້ສອງສານອື່ນໆປະສົມກັນໄດ້ດີຂື້ນ. ໂດຍການປະສົມສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ໃນລາຍການຕ່າງໆ, ບໍລິສັດສາມາດຜະລິດຢາທີ່ຫຼາກຫຼາຍເພື່ອຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆໄດ້.
ມີສານຕົວກາງຂອງຢາຕ່າງປະເພດກັນ, ແຕ່ລະປະເພດມີບົດບາດສະເພາະໃນການຜະລິດຢາ. ສານຕົວກາງບາງຊະນິດຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ສານເຄມີຕ່າງໆເຂົ້າກັນ; ສານຕົວກາງອື່ນໆຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອແບ່ງໂມເລກຸນໃຫຍ່ອອກເປັນໂມເລກຸນນ້ອຍ. ສານຕົວກາງເຫຼົ່າເຊິ່ງນີ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດຢາສຳເລັດຮູບ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈກົນໄກຂອງສານຕົວກາງຕ່າງໆເຊິ່ງນີ້, ບໍລິສັດສາມາດຜະລິດຢາທີ່ດີຂຶ້ນເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນຄົນບໍ່ໃຫ້ເຈັບປ່ວຍ.
ໜຶ່ງໃນໜ້າທີ່ສຳຄັນຂອງສານຕົວກາງຂອງຢາແມ່ນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ປະສິດທິຜົນຂອງຢາ. ຖ້າບໍ່ສຳເລັດ, ກ່ອນທີ່ຢາຈະຖືກຂາຍໄດ້ມັນຈະຕ້ອງຖືກທົດສອບຫຼາຍຄັ້ງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ເຮັດໃຫ້ໃຜເສຍຫາຍ. ສານຕົວກາງຂອງຢາຊ່ວຍໃນການຄົ້ນພົບຄວາມສ່ຽງ ຫຼື ຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງຢາ. ໂດຍເລີ່ມຕົ້ນຈາກສານຕົວກາງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ບໍລິສັດສາມາດຜະລິດຢາທີ່ປອດໄພສຳລັບຜູ້ຄົນທີ່ຈະໃຊ້.
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SL
UK
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
BS
LO
LA
NE
MY
