ການສັງເຄາະອິນຊີຄ້າຍກັບສູດທີ່ພົບໃນປື້ມສອນເຮັດອາຫານ. ພວກເຮົາປະສົມສ່ວນປະກອບເຂົ້າກັນເພື່ອເຮັດອາຫານທີ່ມີລົດຊາດດີ, ພຽງແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນນັກວິທະຍາສາດກໍປະສົມສານເຄມີເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງໂມເລກຸນໃໝ່. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນເຄືອງຂະໜົມບິດ ຫຼື ເຂົ້າໜົມ, ພວກເຂົາສ້າງສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນຢາ ຫຼື ຢາງພາດລົງ.
ການສັງເຄາະອິນຊີມື້ນັ້ນຄ້າຍກັບການຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດອາຫານ. ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍປະໂຫຍກງ່າຍໆ ແລະ ມັນກໍຈະເພີ່ມຄວາມຊັບຊ້ອນຂຶ້ນຕາມລຳດັບ. ນັກເຄມີໃນຂົງເຂດການສັງເຄາະອິນຊີມື້ມີການລວບລວມສານເຄມີທີ່ພວກເຂົາສາມາດນຳມາປະສົມ ແລະ ປະສົມຊ້ຳເພື່ອຜະລິດໂມເລກຸນທີ່ຕ້ອງການ. Suru nbs ໃນເຄມີອິນຊີ ເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາຜ່ານຊຸດຄຳແນະນຳທີ່ເອີ້ນວ່າປະຕິກິລິຍາທີ່ຮັບປະກັນວ່າທຸກຢ່າງຈະອອກມາຖືກຕ້ອງ.
ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບການທົດລອງໃຊ້ສູດຕ່າງໆໃນເຮືອນຄົວເວລາປຸງອາຫານ! 1.2. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະປະສົມສານເຄມີສອງຊະນິດເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງໂມເລກຸນໃໝ່. ບາງຢ່າງຕ້ອງໃຊ້ຄວາມຮ້ອນເປີດໃຊ້ງານ, ບາງຢ່າງດຳເນີນການດີຂຶ້ນເມື່ອເຢັນ. ແລະເພື່ອກຳຈັດສິ່ງປົນເປື້ອນໃນຜົນຜະລິດສຸດທ້າຍ, ນັກວິທະຍາສາດໃຊ້ວິທີການຕ່າງໆ, ລວມທັງການກຳຈັດນ້ຳມັນ, ການກັ່ນຕອງ ແລະ ການແຍກສານ.

ການກ້າວຫນ້າໃນເຄມີສີຂຽວໃນການສັງເຄາະອິນຊີແມ່ນຄືກັບການຄົ້ນຫາໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບອາຫານມີສຸຂະພາບດີຂື້ນ. ຄືກັບທີ່ພວກເຮົາພະຍາຍາມບໍລິໂພກອາຫານທີ່ເປັນອິນຊີເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາໃຫ້ດີ, ນັກຄົ້ນຄວ້າກໍ່ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ການສັງເຄາະອິນຊີມີສຸຂະພາບດີຂື້ນສໍາລັບມະນຸດແລະໂລກ. Suru ສັງເຄາະ N-Iodosuccinimide ການສັງເຄາະແມ່ນຂຶ້ນກັບສານເຄມີທີ່ເປັນພິດໜ້ອຍລົງ ແລະ ພະຍາຍາມຜະລິດຂີ້ເຫຍື້ອໜ້ອຍລົງ. ນີ້ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຍ້ອນວ່າ, ຄືກັບໂລກຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດເພື່ອປ້ອງກັນສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ຄວາມບໍລິສຸດບໍ່ໃຫ້ມາຂວາດຂວ້າກັບສິ່ງດີໆ.

ການສັງເຄາະອິນຊີບໍ່ແມ່ນເວທມົນຕ໌, ແຕ່ໃນການຄົ້ນຫາຢາ ມັນຄືການຊອກຫາສູດອິດເມືອງສໍາລັບຢາເວທມົນຕ໌. Suru N-Iodosuccinimide ຊ່ວຍໃຫ້ນັກຄົ້ນຄວ້າສາມາດສ້າງຢາໃໝ່ໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບຮູ້ສຶກດີຂື້ນເມື່ອເຈັບປ່ວຍ. ໂດຍການພັດທະນາໂມເລກຸນທີ່ສາມາດເປົ້າຫມາຍໄປທີ່ພະຍາດ ຫຼື ໄວຮັດສະເພາະ, ພວກເຂົາສາມາດສ້າງຢາໃຫມ່ໆສໍາລັບເງື່ອນໄຂທີ່ຫຼາກຫຼາຍໄດ້. ມັນຄືກັບການປະສົມສ່ວນປະກອບພິເສດເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງເປັນຢາທີ່ສາມາດຮັກສາພະຍາດທຸກຊະນິດໄດ້.

ການນຳໃຊ້ສິ່ງທີ່ສັງເຄາະຈາກອິນຊີເພື່ອວິທະຍາສາດວັດສະດຸ ແລະ ສາຂາອື່ນໆ ນັ້ນຄ້າຍກັບການເຮັດອາຫານຕ່າງໆໃນເຮືອນໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງມືພິເສດ. Suru ໄອໂອໂດຊຸກຊິນໄມ ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ນັກວິທະຍາສາດໃຊ້ເພື່ອກຽມວັດສະດຸທຸກປະເພດ, ຈາກຢາງພາດລົງຈົນເຖິງເຄື່ອງນຸ່ງ ແລະ ອຸປະກອນໄຟຟ້າ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈວິທີກຽມໂມເລກຸນໃໝ່, ພວກເຂົາສາມາດຊອກຫາສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຊີວິດຂອງພວກເຮົາງ່າຍຂຶ້ນ ແລະ ສະດວກສະບາຍຫຼາຍຂຶ້ນ. ມັນຄ້າຍກັບການເຮັດອາຫານໃນແບບທີ່ສະເພາະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ອາຫານທີ່ລົດຊາດດີ ແລະ ມີລັກສະນະສວຍງາມ.