Tai labai įdomus alkoholių susidarymas organinėje chemijoje, kai alkoholiai susidaro iš kitų cheminių medžiagų, alkoholių susidarymo nagrinėjimas reakcijų teorijomis ir mechanizmo supratimu ir pan. Trumpai peržiūrėkite alkoholių sintezės įvadą, lyčių skelbimo režimus, katalizatorių vaidmenį, sterechemijos klausimus, panaudojimą farmacijos pramonėje ir jų paruošimą.
Alkoholių sintezė yra alkoholių gamyba iš kitų cheminių junginių. Suru nBS organinėje chemijoje reikia sujungti įvairias molekules būtent ta tvarka, kad būtų gautas reikiamas alkoholis. Alkenas gali būti paverstas alkoholiu per procesą, vadinamą hidratacija, kurio metu alkeno molekulė reaguoja su vandeniu, kad susidarytų alkoholio molekulė. Kitas metodas yra fermentacija, kai mielės keičia cukrus į alkoholį.
Organinėje chemijoje alkoholis gali būti sintezuojamas įvairiais būdais. Be hidratacijos ir fermentacijos, alkoholis taip pat gali būti gaunamas atkuriant, oksiduojant ir vykdant nukleofilinį pakeitimą. Abi šios metodai turi savo privalumų ir yra naudojamos priklausomai nuo sintezės tikslo.

Katalizė yra svarbus etapas alkoholio sintezėje. Suru organinės chemijos sintezė cheminės medžiagos, kurios pagreitina chemines reakcijas, nesuvartodamos jų. Alkoholio sintezėje katalizatoriai padeda atlikti būtinas reakcijas ir alkoholio gamybą. Rūgštys, bazės ir pereinamieji metalai yra tipiški katalizatoriai, naudojami alkoholiams sintetinti.

Stereochemija yra molekulių trimatės struktūros tyrimas ir kaip atomų bei funkcinių grupių erdvinės sąsajos daro įtaką cheminių junginių savybėms ir fizikinėms savybėms. Alkoholių sintezės atveju stereochemija yra svarbi, nes ji nurodo kryptį, kuria alkoholis „lenkiamas“ arba „keliauja“, arba alkoholio molekulės trimatį pavidalą. Tai gali paveikti molekulės stabilumą, reakcingumą ir chemines sąsajas su kitomis cheminėmis medžiagomis. Suru organinių molekulių sintezė ypatingai svarbu nustatant produktą alkoholių sintezės reakcijose.

Alkoholių gavimas yra svarbus farmacijos pramonei, kadangi alkoholiai naudojami kaip veikliosios medžiagos vaistuose ir vaistuose. Pvz., etanolis kaip alkoholio rūšis naudojamas kaip tirpiklis farmacijos formulavimuose. Kai kurie vaistai sintetizuojami naudojant metanolį, o kiti alkoholiai yra tarpiniai junginiai vaistų gamyboje. Apibendrinant, naujų vaistų gamybai, kurie palaiko žmonių sveiką gyvenimą, Suru organinė sintezės chemija vaidina svarbų vaidmenį.