Ang Kimika ay medyo kapanapanabik na paksa kung saan natutunan natin ang tungkol sa iba't ibang uri ng 'mga sangkap', at kung paano ito maaaring magbago o 'makireho' sa isa't isa. Ang organikong kimika ay isang partikular sanga ng kimika na sumasakop sa pag-aaral ng carbon at mga compound nito. Maaaring mukhang nakakalito ito, ngunit talagang medyo kapanapanabik at maaaring gamitin upang makalikha ng lahat ng klase ng bagong bagay.
Ang karbon ay natatangi sa paraang ito dahil maaari itong makabuo ng mga ugnayan sa iba pang mga elemento upang makalikha ng maraming iba't ibang uri ng mga compound. Ang mga compound na ito ay maaaring galing sa kalikasan, tulad ng mula sa mga halaman at hayop, o maaaring gawin sa isang laboratoryo ng mga siyentipiko. Kimika ng organiko tumutulong sa amin na maintindihan kung paano nabuo ang mga molekulang ito at kung paano namin magagamit ang mga ito upang makalikha ng mga bagong at kawili-wiling materyales.
Puno ng mundo ng mga kamangha-manghang kemikal na maaaring gamitin upang bumuo ng mga kumplikadong istraktura. Sa pamamagitan ng pag-unawa kung paano nabuo ang mga likas na sangkap na ito, natutunan ng mga siyentipiko na gayahin ang mga ito, at mapahusay ang mga ito, sa laboratoryo. Nangangahulugan ito na maaari nilang mapapaunlad ang mga bagong sangkap para sa iba't ibang gamit mula sa medisina hanggang sa teknolohiya.
Tulad ng mga simpleng organikong substrate ay mga Lego brick ng organikong kimika. Sa pamamagitan ng pagmamanipula sa mga simpleng block ng gusali, gamit ang mga reaksiyong kemikal sa kanila, ang mga siyentipiko ay maaaring makagawa ng kapaki-pakinabang na mga produkto na naglalaro ng mahalagang papel sa ating pang-araw-araw na buhay. Mula sa mga gamot hanggang sa plastik, pinapayagan kami ng ganitong uri ng organikong sintesis na makagawa ng lahat ng uri ng mga bagay na nagpapabuti sa ating mga buhay.
Isa sa mga mga aplikasyon ng organikong sintesis talagang kapaki-pakinabang ay nasa larangan ng pagtuklas ng bagong gamot. Ang mga siyentipiko ay maaaring mag-develop at mag-test ng mga bagong molekula sa laboratoryo upang matuklasan ang mga bagong gamot na maaaring sa huli ay gamitin sa paggamot at pagpapagaling ng mga sakit. Sa pamamagitan ng organic synthesis, makakamit natin ang kakayahang maka-access sa kapangyarihan ng kalikasan at gamitin ang mga natural na sangkap at kemikal na baguhin ito sa mga gamot na nagliligtas ng buhay.